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- Novo
Disponível :
1 Em Stock
Máquina para pasta com rolos em inox. Permite estender massa com 9 espessuras diferentes graças ao regulador. A base adere à bancada para fácil e segura utilização.
Pastelaria
Pastelaria
Explora o mundo da pastelaria com a nossa coleção de utensílios meticulosamente selecionados para tornar cada momento na cozinha numa experiência mais suave e gratificante. Cada peça foi desenhada para atender ás necessidades específicas dos amantes da confeitaria, garantindo que cada criação se destaca pelo sabor e apresentação.
Subcategorias
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Utensílios
Descobre a emoção da confeitaria com a excecional coleção de utensílios, projetados para transformar a tua cozinha num estúdio de criação de sobremesas. Cada utensilio foi selecionado meticulosamente para proporcionar praticidade e precisão. Descobre a nossa coleção e escolhe aquele que melhor se adapta as tuas necessidades.
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Formas
As formas são utensílios essenciais na transformação da tua massa em obras-primas culinárias. Pensadas para a perfeição, as formas não são apenas utensílios, são veículos que dão vida ás tuas criações pasteleiras, desde bolos decorados até miniaturas irresistíveis.
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Moldes
Os moldes de pastelaria são utensílios versáteis e essenciais para os confeiteiros que desejam criar sobremesas e iguarias únicas. Projetam formas destintas e detalhes preciosos no momento de moldar bolos e sobremesas.
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Decoração
A decoração de bolos é uma expressão artística que eleva a apresentação de sobremesas a um nível de sofisticação e criatividade. Com a utilização de técnicas e ferramentas especializadas, é possível transformar um simples bolo em uma obra de arte comestível, de encantar os olhos e o paladar. Vem conhecer a nossa coleção.
Existem 18 produtos.
- Novo
Disponível :
9 Em Stock
Amassa, corta, limpa e recolhe os alimentos com um só utensílio, destinado a várias funções. Pode ajudar-te tanto no movimento de amassar a massa como no corte da mesma graças à sua ponta. Também pode ajudar a limpar a superfície de trabalho no final, removendo os detritos ao raspar com a lâmina.
- Novo
- Esgotado
Espátula para Chocolate Inox 24X22cm
8,70 €
Aviso de Disponibilidade
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Será notificado assim que o produto estiver disponível.
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Disponível :
Sem Stock
Espátula desenhada para temperar chocolate recém-derretido, bolos glaceados, biscoitos, pizzas, etc. Espátula profissional feita de aço inoxidável de grau alimentício de alta qualidade, forte e durável. A lâmina é super afiada e semi flexível, tendo o formato de trapézio. Punho resistente e ergonómico com orifício para pendurar.
- Novo
Disponível :
16 Em Stock
Pincel muito utilizado em cozinhas ou pastelarias para diversos fins como pincelar com óleos ou molhos, untar formas ou pincelar com ovo batido. etc. Não absorvem odores nem sabores.
- Novo
Disponível :
13 Em Stock
Pincel muito utilizado em cozinhas ou pastelarias para diversos fins como pincelar com óleos ou molhos, untar formas ou pincelar com ovo batido. etc. Não absorvem odores nem sabores.
- Novo
Disponível :
7 Em Stock
Ideais para pincelar com óleos ou molhos, marinar carnes ou peixes com ovo batido, caldas, etc.
- Novo
Disponível :
5 Em Stock
Forma para preparar todo o tipo de sobremesas, bolos, gelatinas ou mousses, frias ou quentes. Com revestimento antiaderente de grande qualidade, sem PFOA no interior e no exterior. Distribuição uniforme do calor e apta para fornos até 240°C.
- Novo
Disponível :
1 Em Stock
Mantém os contentores GN à temperatura perfeita durante imenso tempo. Ideal para cozinhas grandes, buffets, catering e refeitórios. Apresenta uma estrutura de aço inoxidável de alta qualidade e uma placa protetora de metacrilato, altamente resistente.
- Novo
Disponível :
2 Em Stock
Banho maria perfeito para fazer coberturas de grande qualidade e mantê-las na temperatura desejada por horas, podendo a temperatura ser regulada com termostato de 0°C a 60°C. Ideal para obter uma cobertura brilhante em tortas, bolos, cake pops, muffins e outros. O calor é distribuído uniformemente por toda a superfície do recipiente e o indicador acende assim que a temperatura desejada é atingida. Possui recipiente GN 1/6 (1.5L) e tampa removível em aço inox para tornar a limpeza rápida e eficaz.
- Novo
Disponível :
3 Em Stock
Grelha de arame resistente para deixar repousar as sobremesas que se acabam de retirar do forno ou para cobrir com chocolate ou açúcar glace. Não se recomenda máquina de lavar louça.
- Novo
Disponível :
3 Em Stock
Tapete de silicone impresso que inclui tabelas de conversão de temperatura (°C / °F), peso (gr/oz), volume (ml / floz / pt), comprimento (mm / polegada) e réguas laterais (cm/polegada). Tapete flexível, antiaderente e reutilizável.
- Novo
Disponível :
1 Em Stock
Molde de silicone antiaderente. Válido para forno ou micro-ondas. Temperatura entre -40ºC e 260ºC. Pode ser lavado na máquina de lavar.